El fenómeno del sándwich de miga que no cierra

Hay un misterio sin resolver en las panaderías porteñas: por qué algunos sándwiches de miga llegan intactos a destino y otros explotan en la bolsa como si hubieran pasado por una prensa. ¿Es el relleno? ¿La técnica del panadero? ¿Un castigo divino? Contanos tu lore de desastres milanesas, confirmaciones de jamón y queso traidor, o esos momentos donde abrís la bolsa y te preguntas qué pasó acá. ¿Vos también llegás al laburo limpiándote las manos?